吉備中央町は、平成16年10月に旧賀陽町と旧加茂川町が合併されできた町で、岡山県　の中央部に位置し、気象条件は吉備高原地帯を中心に、夏は涼しく、冬は比較的温暖な気候である。
　こうした自然環境のもと、昭和50年代後半に転作作物の一つとしてピオーネが導入され、毎年面積は増加しており、現在では約60haと県下屈指のピオーネ産地にまで成長している。

　吉備中央町は、岡山県が平成５年度から実施している新規就農者研修事業（現：就農促進トータルサポート事業）に当初から積極的に取り組んでおり、現在は公益財団法人吉備中央農業公社が事業実施主体となり、同事業を活用して、実務研修生を継続的に受け入れている。これまでに36名が研修を終えて就農しており、現在は３名が実務研修中である。

(1) 研修ほ場の確保
　　町内吉川地区にピオーネ園(27,000㎡)を町（旧賀陽町）が整備し、公社が研修ほ場
　として管理している。
　研修ほ場は１１区画あり、そのうちの４区画、面積約９５aを研修圃場としており、品
　種のほとんどはピオーネで、一部にシャインマスカット、ゴルビー、安芸クイーン等
　がある。

 (2) 実務研修の実施
　　実務研修は、公社指導の下で週に３～４日間を研修ほ場でぶどう栽培管理技術の習
　得に努め、残りの日数は町内の農家（体験研修受入農家など）や実務研修修了者を訪
　問して、作業の手伝いをするなど、栽培技術の向上だけでなく、地域にいち早く溶け
　込み、就農に向けた農地を確保するなどの時間にあてられている。

(3) 研修生用宿舎
　　町が教員用住宅を改装し、研修生用宿舎（４戸）として整備している。